Día: 16 de agosto de 2023

Expresiones de la Aldea, San Luis, Sin categoría

Escondites

…Camina de costado, agudiza el oído derecho que es el único que le funciona. Revisa la primera caja, que está dentro de la estufa hogar que no pudo volver a encender, y después otra que está sobre una silla plástica sin respaldo, pero no encuentra nada. Llega a la cocina y ve sobre la mesa el mate, el cuchillo, las cáscaras de frutas, un mosquerío por encima de todo. Puso a enfriar temprano la ensalada de frutas para ella, sabe que es su merienda preferida…
Escondites, un cuento de Nicolás Taltavull

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Expresiones de la Aldea, San Luis

Una clase magistral sobre las empanadas en Argentina

Tengo un hambre…hoy me voy a dedicar a las empanadas Se calcula que cada argentino come más de cien empanadas por año. A mí, anotame con trescientas. Tenés las de vigilia, de hojaldre y rellenas de atún y de cualquier otra cosa que no sea carne. O sea, bichos de mar, verduras y todo eso.
Hay empanadas para todos los gustos pero las nuestras son las mejores, ¿o no?
¿A ustedes cuál empanadas les gustan?
Una clase magistral sobre las empanadas en la columna de Iris

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