Día: 29 de agosto de 2023

Expresiones de la Aldea, La Aldea y el Mundo

“La comida en la historia argentina”: un recorrido por sabores, costumbres y recetas

Un libro que no solo se remite a contar el origen de las milanesas, las empanadas, el locro, la mazamorra, los alfajores, el chivito, el asado, las pastas, el dulce de leche o el típico queso y dulce. También derriba mitos sobre algunos alimentos

“La comida en la historia argentina”: un recorrido por sabores, costumbres y recetas, reseña de Agustina Bordigoni

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